François Schirrer a implanté son atelier-boutique au cœur de Montreuil-sur-Mer, motivé par l’envie
de faire découvrir au plus grand nombre le goût authentique du café.

François met un point d’honneur à sélectionner des cafés de qualité, dits de spécialité : des cafés
traçables, présentant peu ou pas de défauts et dont les producteurs sont mieux rémunérés.
Un café bon, éthique et responsable.

Torréfacteur passionné, c’est grâce à son savoir-faire artisanal que François vous propose une
collection de cafés aux arômes variés.
N’hésitez pas à demander conseil, il saura vous guider vers le café qui ravira votre palais.